El Parador Nacional de Turismo de Antequera se ha convertido nuevamente en el epicentro del debate agrícola y ganadero de la provincia con la celebración de las jornadas técnicas de la Feria de Primavera Agrogant 2026. El encuentro, consolidado como el pistoletazo de salida de los días grandes de la feria, ha reunido a productores, técnicos y autoridades para abordar los retos normativos, tecnológicos y climatológicos que marcan la agenda del sector.
La inauguración oficial ha contado con la presencia del alcalde de la ciudad, Manuel Barón, junto a las tenientes de alcalde Ana Cebrián y Elena Melero, la concejala Sara Ríos, el secretario general técnico de la delegación territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural José María Bergillos, el subdirector general de producción agrícola y ganadera, Manuel León, y el director gerente de la Oficina Comarcal Agraria (OCA), Juan de Lucchi Palomares, quienes destacaron el papel de Antequera como la auténtica «despensa» de la provincia de Málaga.
El cultivo del pistacho duplica su presencia en la comarca
Uno de los puntos más destacados de las ponencias ha sido el análisis del crecimiento exponencial del pistacho, un cultivo alternativo que ha encontrado en las tierras antequeranas un ecosistema idóneo para su expansión. Según los datos desglosados durante las jornadas, la rentabilidad y adaptabilidad de este fruto seco han transformado el paisaje agrícola local en el último lustro.
- crecimiento de superficie: En apenas cinco años, el terreno dedicado al pistacho ha pasado de 500 a cerca de 1.300 hectáreas en el ámbito provincial, concentradas mayoritariamente en la comarca de Antequera.
- Volumen de producción: En consonancia con el aumento de suelo agrícola, las toneladas recolectadas también se han duplicado en este periodo.
- Perspectiva de futuro: Los técnicos prevén que la tendencia al alza continúe debido a la consolidación de plantas de procesado en la zona geográfica.
Calendario de ayudas urgentes por el tren de borrascas (2025-2026)
La gestión de los daños provocados por las inclemencias meteorológicas recientes también ha sido un tema importante a tratar. Las administraciones han confirmado que ya se encuentra abierto el proceso para paliar los efectos del tren de borrascas y la DANA que azotaron los campos durante los años 2025 y el presente 2026.
«Ya estamos en periodo de resolución y de pago; se van a empezar a abonar de inmediato las ayudas de mínimis por los trenes de borrascas, comenzando por el sector ganadero e incorporando de forma consecutiva a los agricultores con superficies inundadas.»
La Inteligencia Artificial se asienta en el día a día agrario
Lejos de ser una tecnología de ciencia ficción, la Inteligencia Artificial (IA) ya opera de manera interna y externa en el sector agroalimentario malagueño. Durante el turno de intervención técnica, se han expuesto aplicaciones prácticas que demuestran la viabilidad de estas herramientas para abaratar costes operativos y optimizar recursos hídricos y nutricionales.
- Automatización administrativa: La propia Consejería utiliza sistemas robotizados de entrada documental que agilizan el reparto de expedientes directamente a los técnicos correspondientes.
- Agricultura de precisión: Implementación de sensores y algoritmos predictivos en maquinaria pesada para aplicar fitosanitarios y fertilizantes exclusivamente en las dosis y zonas que la planta requiere.
Trazabilidad industrial: Grandes firmas corporativas asentadas en Antequera, como el Grupo Dcoop y sus cooperativas asociadas, utilizan la estandarización y normalización de procesos industriales mediante IA, desde el pesado del producto hasta el etiquetado final.
