Parauta, en la Serranía de Ronda, pretende con su Fiesta del Conejo dar a conocer uno de los productos que, en tiempos, constituyó una base fundamental de su gastronomía y de sus tradiciones culinarias.
En cada nueva edición de esta Fiesta los platos son elaborados siguiendo distintas recetas siempre tradicionales y acompañadas de vino dulce.
Vecinas y vecinos del pueblo elaboran los productos que se reparten durante la jornada, que, además, cuenta con una verbena popular, actuaciones de verdiales, flamenco y degustación de repostería tradicional.
Información turística: Ayuntamiento, C/ Calvario, 4 (29451). Tlf: (+34) 952 181 028 Fax: (+34) 952 181 000 E-mail: ayuntamiento@parauta.es
