El mercado gastronómico artesanal, las degustaciones gratuitas, recreaciones, exhibiciones ponencias y visitas guiadas son algunas de las actividades que componen el programa
El municipio de Cañete la Real ultima detalles para celebrar los próximos días 25, 26 y 27 de abril la novena edición de la Feria del Pavo, fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial.
Con la organización de este evento se pretende, por un lado, poner en valor tanto la gastronomía del municipio como la carne y los productos derivados de la industria del pavo, ya que se da la circunstancia de que la localidad cuenta con diferentes explotaciones avícolas de este tipo en su territorio. Por otro lado, esta cita gastronómica, además de plantearse como una atractiva propuesta de ocio, también persigue el objetivo de potenciar el turismo en Cañete la Real dando a conocer su patrimonio histórico y cultural.
Programa
La feria cuenta con un variado programa de actividades que darán inicio el viernes 25 a las cinco y media con la ratificación del Hermanamiento con Sant Sadurní D’Anoia y la creación del Día del Hermanamiento. A continuación tendrá lugar una ponencia sobre bandolerismo romántico y la figura de José María ‘El Tempranillo’, que correrá a cargo de José Antonio Rodríguez Martín.
Programa sábado
El sábado las actividades arrancarán a las doce de la mañana con la inauguración del mercado gastronómico artesanal, que estará compuesto por numerosos stands que mostrarán y pondrán a la venta todo tipo de productos elaborados en el entorno. El epicentro de la feria será la Plaza de la Paz, donde a partir de la una se ofrecerá a los asistentes una degustación gratuita de productos cárnicos derivados del cerdo, así como una cata de cava organizada por la Corporación Municipal de Sant Sadurní D’Anoia. La tarde será amenizada con un desfile de moda de los diseñadores Tere Perujo, Mª José Perujo, Pedro López y Carmen Beltrán, la exhibición de la academia de baile flamenco municipal y las actuaciones del grupo ‘Malamanera’ y el dj Juan Espinosa.
Programa domingo
El domingo a las once se procederá a la apertura del mercado y se realizará una degustación de pan con aceite cañetero. A continuación tendrá lugar la recreación histórica ‘En la sierra mando yo’, ambientada en las andanzas del célebre bandolero José María el ‘Tempranillo’ durante la primera mitad del siglo XIX. A las dos se ofrecerá una nueva degustación gratuita, en este caso de productos y platos en los que la carne de pavo será la protagonista. Por la tarde, una charanga animará el ambiente de cara al concierto que el conocido grupo ‘Salistre’ ofrecerá desde las cinco y media. La feria concluirá con la música del dj Juan Espinosa a partir de las siete.
Cabe destacar también que se llevarán a cabo visitas guiadas al Castillo de Hins Canit y durante el fin de semana se habilitará servicio de ludoteca en el pabellón polideportivo municipal en horario de tres a ocho de la tarde.
La IX Feria del Pavo es un evento organizado por el Ayuntamiento de Cañete la Real con la colaboración de Procavi, el Ayuntamiento de Sant Sadurní, el Centro Icara de la Fundación Asprodisis, Famadesa, Protección Civil y la Diputación Provincial de Málaga.
Desde el Ayuntamiento de Cañete la Real se ha agradecido el trabajo y la implicación de todas las personas, empresas y colectivos que están colaborando de una u otra forma en la organización de la feria. De igual modo, se ha animado a vecinos y visitantes a disfrutar de esta cita gastrocultural y a participar activamente en las propuestas programadas.
