Cuevas de San Marcos impulsa un concurso para preservar sus dulces tradicionales

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Los participantes tendrá que demostrar su talento preparando un plato que incluya embustes, borrachuelos y piñonate

El Ayuntamiento de Cuevas de San Marcos ha anunciado la puesta en marcha de un concurso de elaboración de dulces tradicionales, con el objetivo de fomentar la conservación de las recetas típicas de la localidad.

El evento tendrá lugar el próximo 16 de febrero a las doce de la mañana en el Mesón Mangas, y está abierto a personas de todas las edades que deseen mostrar sus habilidades en la repostería tradicional, en modalidad individual o colectiva.

Los participantes deberán preparar postres característicos de la zona, incluyendo embustes, borrachuelos y piñonate, tres dulces emblemáticos de la gastronomía local.

Los dos mejores participantes recibirán un premio en metálico de 100 euros para gastar en negocios locales, mientras que el tercero será obsequiado con una cena en el Mesón Mangas.

La inscripción, que estará abierta hasta el 15 de febrero, se puede realizar de forma online a través del enlace facilitado por el Ayuntamiento (https://forms.gle/Qy5EjrLN8Sb4vjds6)

El Ayuntamiento ha animado a los vecinos a participar en esta iniciativa y ha destacado la importancia de mantener vivas las tradiciones gastronómicas que forman parte del patrimonio cultural de la localidad.

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