Networking, pasarela gourmet y showcooking en la tercera edición de Antequera Adentro

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El Ayuntamiento ha recibido el Premio All Stars

El Museo de la Ciudad de Antequera (MVCA) ha acogido este lunes 22 de abril un networking, una pasarela gourmet y un showcooking en el marco tercera edición de Antequera Adentro.

El networking, que ha estado moderado por el periodista Cristóbal Rivero del grupo Mediante Comunicación y Las 4 Esquinas, ha contado con la participación de productores, restauradores, hosteleros, asociaciones profesionales y autoridades. El objetivo ha sido analizar, desde distintos puntos de vista, la actualidad y el trabajo gourmet realizado en Antequera, así como los retos para encarar en el futuro.

A continuación, ha tenido lugar la inauguración de la pasarela gourmet, una degustación de productos de la zona, con una selección de los mejores productores y productos de la comarca.

Esto ha servido de antesala al showcoking, cocina en vivo de los mejores chefs de Antequera y el resto de la provincia que se ha desarrollado hasta las cuatro de la tarde.

También se ha hecho entrega del Premio All Stars a la ciudad de Antequera. El galardón, el plato calendario que celebra el 200 Aniversario de Vista Alegre, la firma de vajillas más importante del mundo, ha sido recogido por los concejales de Cultura y Juventud, Antonio Galeote y Marta González. «El premio es un enorme estímulo para que la ciudad y toda la comarca de Antequera sigan trabajando para mejorar su propuesta gastronómica», ha indicado durante la entrega, González.