Jornada de Apicultura

La Asociación Malagueña de Apicultores celebró el pasado sábado 3 de febrero la 20 edición de la Jornada Malagueña de Apicultura, que se celebró en los salones del Hotel Antequera Golf con la participación de más de 200 personas, lo que la organización califica de «éxito absoluto».

Entre los participantes que se reunieron en la jornada se encontraban apicultores de todas las provincias de Andalucía, así como técnicos del sector y de la administración andaluza.

Al acto de inauguración asistió el concejal de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Antequera, Juan Bautista Antonio Álvarez Cabello, y el presidente de la Asociación Malagueña de Apicultores, Fernando de Miguel, al cual se le hizo entrega de una placa conmemorativa en reconocimiento y agradecimiento por sus 20 años de trabajo y su dedicación como presidente.

La Jornada comenzó con el consultor apícola Antonio Gómez Pajuelo, quien habló sobre la eficacia del manejo en el uso de medicamentos contra varroosis, de los métodos de detección y toma de decisiones, los distintos tratamientos tanto químicos como de manejo y los daños colaterales de cada uno de ellos.

A continuación, tomó la palabra el  consultor apícola internacional afincado en el sur de Francia y criador profesional de abejas reina Gilles Fert. En su intervención mostró la apicultura en diferentes partes del mundo, las variedades de abejas, el manejo realizado, los productos obtenidos y la problemática específica de cada región y destacó la fundamental amenaza de las abejas a nivel mundial, que son los agro-químicos.

Posteriormente, Mª Jesús Salido Villalba del grupo de apicultura de la Universidad de Córdoba, explicó los resultados de su estudio de caracterización de las mieles de aguacate de Málaga mediante espectroscopia de infrarrojo cercano (NIR) para verificar los criterios de calidad y características particulares y así los apicultores puedan defender esta miel como producto.

Para finalizar, intervino Pablo Bernardos Hernández, Jefe de Área en la Subdirección General de Productos Ganaderos del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, mostrando la evolución, situación y perspectivas del “mercado en el sector apícola”.

Tras el almuerzo, Gilles Fertcomentó los “secretos de la cría de reinas” mostrando como llevar a cabo la selección de la raza, los diferentes métodos de cría y la introducción y utilización de las reinas fundamentales para sustituir la reina de la colmena mejorándo la y así poder obtener más y mejores producciones.

Para cerrar la jornada Antonio Gómez Pajuelo explicó las tareas del apicultor durante los doce meses anuales de manejo del colmenar “calendario apícola” repartiendo las tareas del apicultor a lo largo de las cuatro estaciones del año para asegurar el crecimiento de la población y obtener finalmente una cosecha de calidad.

Con estas jornadas de formación, al igual que con los cursos previstos para la primavera y el otoño de este año, se pretende estimular la renovación generacional de los apicultores, para fijar poblaciones y actividades económicas en nuestras zonas rurales. A esto también está contribuyendo el Museo de la Miel de Málaga situado en la localidad de Colmenar , el cual ayuda sin duda a conocer más y mejor nuestras abejas, la gran labor que realizan como polinizadores, y con ello a que se valore el sector apícola de nuestra provincia.

La Asociación Malagueña de Apicultores cuenta con más de trescientos asociados que manejan más de 50.000 colmenas. La asociación gestiona la Marca de Garantía ‘MIEL DE MALAGA’ por convenio con la Consejería de Agricultura, pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía.

Para celebrar esta jornada se ha contado con el apoyo de la Diputación Provincial de Málaga, el Ayuntamiento de Antequera y la Asociación de Apicultores de Andalucía (A.A.A.).