El pasado viernes noche tuvo lugar la inauguración del Restaurante La Guanamina, el que sin duda será un nuevo punto de referencia en el mundo de la gastronomía antequerana. Situado en la Calle Alameda de Andalucía 12, se trata de un nuevo proyecto que abre el grupo Molino Blanco, con especialidad en carnes a la brasa, varias razas del buey irlandés, ternera pinta y mariscos frescos. También conservarán la tradición de platos tradicionales como el codillo, rabo de toro o cochinillo. En definitiva, una apuesta fuerte para el turismo de Antequera y los amantes de la gastronomía y el buen comer.
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