La Casa de la Cultura de Campillos acogerá el próximo 20 de noviembre un curso gratuito sobre nutrición, cultura alimentaria y soporte vital básico, destinado principalmente a las personas mayores, para que puedan adquirir los conceptos básicos sobre alimentación y para una adecuada respuesta ante una situación que requiera de la aplicación de técnicas de soporte vital básico.
Esta jornada formativa se prolongará desde las 16:00 hasta la 19:00 horas y se dividirá en tres conferencias. La primera charla versará sobre los conceptos básicos de la nutrición, abordando su relación con el metabolismo, la importancia de los hidratos de carbono, los lípidos y proteínas, y vitaminas, minerales y electrólitos. La segunda tratará la cultura alimentaria malagueña y ahondará en la dieta mediterránea y los productos de cultura gastronómica local. Por último, se realizará una presentación audiovisual sobre los conceptos de reanimación cardiopulmonar básica, desobstrucción de la vía aérea por atragantamiento y posición lateral de seguridad. También se hablará de cómo funciona un desfibrilador externo semiautomático y habrá una práctica con maniquíes.
Tras la finalización de esta jornada, se hará entrega de un diploma acreditativo de asistencia en la formación de soporte vital básico. Las personas interesadas en participar en este curso deben rellenar su solicitud y entregarla en el registro general del Ayuntamiento de Campillos, que colabora con esta iniciativa -junto a la Diputación de Málaga- promovida por la Federación Malagueña de Peñas, Centros Culturales y Casas Regionales ‘La Alcazaba’.
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