Dcoop, la cooperativa agroalimentaria de Antequera, ha lanzado al mercado una nueva aceituna verde de la variedad Aloreña que será distribuida en sus diferentes supermercados de la provincia.
Dcoop reúne el 80% de la producción nacional de esta variedad, que es la primera aceituna de mesa de España que cuenta con una denominación de origen protegida. Además, esta aceituna destaca por ser puesta en salmuera sin ningún tipo de tratamiento alcalino, para posteriormente condimentarla con los aliños típicos de la zona, hinojo, tomillo, ajo y pimiento, y es distinguida por su sabor y aroma.
La cooperativa en colaboración con Mercadona ha lanzado también un nuevo formato de producto bajo la marca Hacendado, las aceitunas verdes en rodajas especial ensaladas. El producto que ya ha empezado su comercialización en diferentes puntos de la península, Baleares y Canarias, está previsto que llegue a Portugal próximamente.