El alcalde de Antequera, Manolo Barón, confirmó la concesión de la Medalla de Plata de la Jarra de Azucenas al Hotel Bar-Restaurante Castilla, regentado en la actualidad por los hermanos Vidal Calatayud y que lleva abierto más de un siglo en la misma ubicación de las emblemáticas ‘Cuatro Esquinas’ de Antequera.
Se trata de una distinción que viene a reconocer así la trayectoria de uno de los establecimientos hosteleros más emblemáticos de nuestra ciudad, cuyos orígenes se remontan a la primera década del siglo XX aproximadamente en torno al año 1907) abriendo como ‘Casa de Bebidas y Gasesosas’, siendo traspasado escasos años más tarde a Juan Vidal Gallardo “Juanchico”, abuelo de los actuales responsables.
Los hermanos Vidal Calatayud son, por tanto, la tercera generación de su familia que regenta el establecimiento, además de su abuelo luego pasó a su padre Cándido Vidal Gómez que falleció muy joven provocando que desde muy temprana edad los hermanos se incorporaran a las labores del negocio familiar, compuesto en la actualidad por cafetería-bar, restaurante y hotel.
Todo un ejemplo, por tanto, del buen hacer del comercio y la hostelería antequerana. La entrega se hará afectiva en el acto institucional, con motivo de la conmemoración del Día de la Ciudad, el próximo lunes 16 de septiembre.
