Juan José Díaz Fuentes, inscrito en la DOP Miel de Málaga, logra el galardón con su marca «El Abuelo Pepe» en las XI Jornadas Técnicas de Apicultura de Prado del Rey (Cádiz)
La miel de Bobadilla Estación suma un nuevo reconocimiento. El apicultor Juan José Díaz Fuentes ha obtenido el premio a la «Mejor Miel Ámbar» con su marca «El Abuelo Pepe», en el concurso nacional de mieles celebrado el pasado fin de semana durante las XI Jornadas Técnicas de Apicultura en la localidad gaditana de Prado del Rey.
Díaz Fuentes está inscrito en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Miel de Málaga, un sello que avala la calidad y el origen de su producción. El concurso se organiza cada año en el marco de estas jornadas, que reúnen a profesionales del sector apícola.
El premiado procede de una familia con una larga tradición en la apicultura, de la que ha heredado los conocimientos y el oficio. El nombre de su marca, «El Abuelo Pepe», es un homenaje a su padre y una forma de mantener vivo el legado familiar.
